باذنجان بالخضار 🍆🍆🍆
المكونات
٤ حبات باذنجان اسود مقطع مربعات
٥ حبات طماطم مقشرة ومقطعة مربعات
حبتين فلفل رومي اخضر مقطع صغير
حبة بصل مقطعة بالسكين
فصين ثوم مقطع بالسكين
فنجان زيت زيتون
نص فنجان مويه
ملح حسب الرغبة
ملعقة اكل سكر
ملعقة صغيرة فلفل احمر مجروش
الطريقة
زي مو موضح في الفديو كلو فوق بعض نغطي القدر ونحطو على النار اول خمس دقايق على نار عالية وبعدها نخلي النار متوسطة وبعد ١٥ دقيقة نقلبهم ونرجع نغطي القدر لين تستوي الخضار بس لا تخلوها تستوي بزيادة وتتهري وبالعافية عليكم 😘😘❤️
.
.
#لذيذ #وصفات #اكل #نباتي #خضار #foodie #foodstagram
أكلة نباتية باذنجان بالخضار 🍆🍆 – أمل الترك #لذيذ #وصفات #اكل #نباتي #خضار #foodie #foodstagram
أكلة نباتية باذنجان بالخضار 🍆🍆 – أمل الترك #لذيذ #وصفات #اكل #نباتي #خضار #foodie #foodstagram

هذي اكلة تطبخها العراقية قبل 150 سنه بس هي تضيف معجون الطماطة الي تعمله بايدها
أحب الكلام إلى الله:سبحان الله,الحمدلله,لا إله إلا الله,الله أكبر .