KISIR 😍 كسر من أهم المقبلات التركية أكلة نباتية



Kısır
من أهم المقبلات بالمطبخ التركي و مناسبة للنباتين و كتيرررر طيبة و ما بينشبع منها

(ملاحظة : بعد ما نخلص نتركها ترتاح نصف ساعة لحتى حبات البرغل تفتح و تشرب النكهة كاملة)

المكونات :
2 كاسة برغل ناعم حصرا
نص م ص ملح
م ص كمون
م ص فليفلة يابسة
م ص و نصف نعنع يابس
ليمونة كاملة (منشيلا قبل اخر خطوة)
برش حبتين بندورة بدون قشر
م ك دبس بندورة
م ك دبس فليفلة
بصلة كبيرة
2 اسنان ثوم
نص كاسة زيت زيتون
نص كاسة و نكشة دبس رمان
نص كاسة ماء بارد
نص جرزة بصل اخضر
نص جرزة بقدونس

و بتتاكل بالخس يا غوالي
و الف صحة و هنا

KISIR 😍 كسر من أهم المقبلات التركية أكلة نباتية

41 Comments

  1. القسر او الكسر : انا بحبها ترى ها…
    نفس التبولة بس خضرتها قليلة .. تعلمتها.. وتعلمت شوربة العدس تبع المطاعم 😋 في اكلات عندهن بتجنن

  2. انا امي الله يرحمها كانت تحضرو كتير و تحبو… صرلها ٨ شهور بعدني مش مصدقه انو هيه مش معنا… الله يرحمك يا ماما و يجعل مثواكي الفردوس الأعلى. اشتقت احكي معك.

  3. الرجال بتركيا مابيكلوها بس النسوان لان كسر تعني عقيم لذلك الرجال مابيطيقوها لهي الاكلة

  4. البانكو واضح من شكله الشوفان بس اللي يقولون ايش البقسماط مالهم حل🤦🏻‍♀️
    البقسماط هو الخبز التوست محمص ومطحون او تشترونه جاهز مكتوب عليه بقسماط
    والاوربغانًو كذلك في علب في قسم البهارات نوع من الاعشاب مكتوب عليه اوريغانو اوريحان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *